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【破格値下げ】「秘傳鱧料理」朝尾朋樹（馳走高月）著趣味・スポーツ・実用

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販売価格：: ￥7741税込
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商品の詳細

「秘傳鱧料理」朝尾朋樹（馳走高月）著1997年誠文堂新光社◆◆詳細◆◆鱧の調理法では知る人ぞ知る名著鱧の基本的なさばき方に秘伝の部分を加え、分かり易く工程を追って解説するほか、その調理法、献立200品あまりをまとめた。春、夏、秋の季節をテーマに作られた鱧料理は、料理人だけでなく一般人の目をも楽しませてくれる。骨抜きや一般的では無い調理法などを掲載しており勉強になる内容【目次抜粋】春(三宝柑重ね桜草木の芽田楽ほか)夏(三点盛りみぞれ蒸し酒盗和へほか)ハモの調理法(ハモの骨の構造包丁の入れ方基本的な開き方ほか)秋(叩き和へハモ唐墨錦蒸しほか)逸品料理(焼向ハモ煎餅ぼたんハモ空揚げほか)◆◆仕様◆◆調理法レシピ京料理料理本函付ハードカバー26 x 19.7 cm213ページ◆◆状態◆◆ケースに経年による薄ヤケ・点シミ書籍本体、表紙と見開き部に経年による点シミが若干ありその他、ページ良好#本 #料理本 #郷土料理 #寿司 #ハモ

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
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商品の説明

秘伝鱧料理初版本 - その他

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最新のクチコミ

★★★
2024-05-31

息子がのはなさんの本を気に入っているので購入したのですが、ストーリーがなく‥一度読んであげたきり手に取ろうとしません。

ジゴクグルマ

32歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-04-06

保育園の発表会で、この本のことを知り購入しました。毎日のように、『読んで』と言ってきます。

nini7979

40歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

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★★★★
2024-05-29

４歳と２歳の子供に大好評でした。買う前は絵を怖がるかもと思いましたが，心配無用でした。言葉遣いも，おもしろい表現が多いです。文章が長くないので，親が読むのも疲れず，寝る前にちょっと読んであげるのに適しています。

みずた　たまこ

28歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-03-23

野鳥が好きで、なかなかないヒヨドリさんの本でしたので即購入しました。とても良く観察されていて、表情一つ一つがとても素敵です。気軽に読める内容量で、手元に置いて絵を見て癒されています。ほんわか温かい気持ちになります。

0205るるるる

36歳

アトピー

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★★★★
2024-05-27

年長さんの息子に購入。近所の本屋さん(4軒...)に在庫がなく、こちらで꙳★*ﾟ春には小学生になるので、防犯や性教育の始まりにと思い購入しました。息子も興味津々で見てくれ、色々な大人がいるからプライベートゾーンは自分だけのもの！と認識してくれたと思います。最後の命の大切さに触れたページに、私も産んだときのこと思い出し泣けてきました。あらためて我が子達を大切にしようと思わせてくれたステキな絵本でした。まだ2歳の次男にも、年長さんくらいになったら理解すると思うのでちゃんと読んであげたいな。そして、孫が出来たら笑プレゼントしてあげたい絵本です♡

hiroto.hy

24歳

アトピー

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★★★★★
2024-03-09

お店にいいのがなかったので購入してみました。娘は気に入ってくれたみたいでよく見ています。実際の写真が多いのでよかったと思います。

まるまっくすん

32歳

アトピー

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★★★★
2024-05-25

引っ越しをして行ってしまうお友達にプレゼントしました。内容がピッタリだと思いました。思った通り、素敵なストーリーだったようです。自分のうち用にも買いたくなりました。

Cuckoo0508

40歳

アトピー

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★★★★★
2024-06-08

子供が大喜びです。妖怪＋乗りものがたくさんあり、懐かしくて僕も見てしまいました。

maka30728

28歳

アトピー

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★★★★
2024-06-01

子供が読む絵本というよりは、親子でコミュニケーションをとりつつ遊ぶためのツールのようなものです。使い方次第で長く使えると思いました。

わにゃぴょん

36歳

アトピー

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★★★★★
2024-06-06

保育園で先生が読んでくれていたので購入しました☆ カラフルな色じゃないのでうちの子はちょっと喰いつきが悪いです^^; これからしっかり読み聞かせます^^

ashura7337

44歳

アトピー

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★★★
2024-05-18

"春にいまいみささんの""おりがみでおみせやさんきったりはったり""をプレゼントしたら大喜び。PETボトルのフタの需要が一気に高まりました。こんなに受けた本のプレゼントははじめてで、それに味を占めて今回は同じシリーズの本をプレゼント。渡した時は先回同様大喜びしていましたが、その後作っているのかな？5歳児は8歳の姉に導かれて色々作ってくれると思います。"

tsd407u

32歳

アトピー

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★★★★★
2024-06-04

小学校で読み聞かせの保護者ボランティアをしています。4学年で読み聞かせる予定で購入しました。読んでいて自分がウルッときてしまいました。暖かい気持ちになります。教室の黒板の前に立って行うのですが、絵が大きく分かりやすいので後列の児童でも見えると思います。子ども達がそれぞれ何か感じてくれたらいいなと思います。

ミシユミ

40歳

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