商品の詳細
★特価のため値引き交渉不可\r\r高級包丁メーカー「佑成(スケナリ)」作 柳刃包丁です。\r日本刀の製法と同じ本焼鍛造で高級鋼材をふんだんに使用した高品質な一振りです。\r白一鋼 本焼、刃渡り:約36cm(尺二)、全長:約51cm。共箱、鞘付(鞘ピン黒檀)。\r(30cm定規を置いた写真を掲載しますのでご参考下さい。)\r使用による傷等ありますので新品レベルをお求めの方はご遠慮下さい。※返品対応しておりません。\r \r 職人による1点手作りで特に鋼材鍛錬に定評があります。\r同じ西日本の「有次」や、東日本「正本」よりお高めのブランドで\rプロなどに愛用されていますので本格的に料理される方にお勧めです。\rこちらの出品は本職用の包丁で刀身にスケナリの中でも高品質の証である本焼「■マーク&本焼」の刻印がある逸品になります。\r\r 最後に富山県スケナリ本社で研ぎ+形成(本来の形状に整える)しており、あわせて刀身の刃文をキレイに出してもらいました。研ぎに出した以降は使用していません。\rスケナリから戻ってきた際に入っていたオイルシートのままにしていますので気持ち良く安心してお使い頂けると思います。\r しっかりとした本社メンテナンスにより、出荷時と同等以上の切れ味かと思います。\r(写真最後のグリーディングカードは個人情報があるためお渡しはできませんが本社メンテナンスの証拠として写真掲載します。)\r\r#スケナリ、#佑成、#祐成、#和包丁、#刃物、#職人、#ナイフ
カテゴリー: | インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 北海道 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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