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色々な山田工業所打出しフライパン HANAKO 24cm 調理器具

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販売価格：: ￥5933税込
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商品の詳細

錆はありませんが、使用感はありますので写真でご確認ください。取扱説明書つき鉄フライパンの特性をご理解の上、ご検討お願いいたします。※お値下げ不可※ーーーーーーーーーーーーーーーー日本で唯一の打ち出し技術をもつ山田工業所の打ち出しフライパン、HANAKO。最良の製造方法であるという信念に基づき、料理人への礼儀と節度を込めて作られました。本体は直火やIHなどオール熱源に対応しており、チタン製のハンドルは熱くなりにくく軽量で使いやすい！こちらは肉や魚を焼くのに最適な直径24cmのサイズです。鉄は叩くことで分子が密になり、丈夫になり、伸びることによって薄くなり、軽くなります。型抜きした平らな鉄の板を、職人が強い力で揉むようにしてハンマーで約5000回打ち出したこのHANAKO。叩くことで出来た凹凸により油の乗りや馴染も良く、火の当たる部分は薄く出来ているため熱の回りも良くなっています。オール熱源に対応しているので、直火でもIHでも使用可能です。ハンドル上部には打出しのロゴが入っています。チタン製のハンドルは、強度・耐食性・軽さ・耐熱性といった特性があります。この性質を利用して、丈夫さはもちろん、本体から伝わる熱を最小限に遮断し熱くなりにくく軽いハンドルに仕上げています。また、本体板厚を薄く叩くために軽くなっています。チタンハンドルと打ち出しにより使いやすい軽さを実現しました。保温性に優れた鉄のフライパンはゆっくりと食材に熱を伝えますので、料理が美味しく仕上がります。また、鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製フライパン。鉄分不足の方にもオススメです。サイズ：（約）直径24×深さ4.9×全長38.7cm材質：本体／鉄（SPHC熱延鋼板）板厚2.3mm、ハンドル／チタン板厚1.2mm（形状パイプ直径2.7×長さ15cm）、リベット／鉄重量：約1080g　熱源：IH対応・オール熱源に対応種類···フライパン素材···鉄

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>鍋・グリル>>>フライパン
商品の状態:	やや傷や汚れあり
ブランド:	ヤマダコウギョウショ
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	富山県
発送までの日数:	2~3日で発送