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★★★

2024-04-20

最近ホームベーカリーを買ったので、いろいろ家庭でパンづくりを試しています（妻に頼んで・・）。 パンの情報を探していて、ふと見つけた、ラ・トラディション・フランセーズ。パンの名門、VIRON社の名前は知っていましたが、まさか小麦粉でそんなに味に違いもないだろうと思いつつも、話のネタにと購入。 早速、妻に頼んで、某国産小麦粉（日●）とパンを作り比べてみましたよ。 フォカッチャで比較、というのはちょっとイレギュラーでしたが、出来上がったものを食べ比べてみたら、その差は歴然。ラ・トラディションで作った方は、味の深みが全然違いました（某国産は漂白されたもののようで食味がものたりなし・・）。小麦粉でこんなに変わるものだとは、、 価格は高いので、普段使いにはちょっと気が引けますが、、ちょっと特別な日向けにまた買いたいと思います。 （もう少し安いバージョンがあればさらにうれしい。。。）

• panda　kopanda
• 36歳
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★★★★★

2024-05-31

なんにも付けなくても充分に旨みが出てくる美味しさです。この大きさでこの美味しさ。充分に満足です。ご馳走様でした。リピ決定です。（笑）

• すすすい6136
• 24歳
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